Dziczyzna – dziki smak lasu

Dziczyzna – dziki smak lasu

Choć delektowali się nią nasi królowie i uważana była za najszlachetniejsze mięso, w ostatnich latach spadła z piedestału. Dawniej doceniana i warta wiele, dzisiaj lekceważona i pomijana podczas zakupów. Dziczyzna, bo o niej mowa, choć jest najzdrowszym mięsem dostępnym na polskim rynku, traktowana jest bardzo po macoszemu. Tymczasem każdy, kto chce zadbać o swoje zdrowie […]

Czytaj więcej